Nu am facut multe diete in viata mea, dar de cand m-am lasat de fumat in urma cu putin peste 3 ani, imi este greu sa-mi mentin greutatea, ceea ce pentru mine este locul in care nu trebuie sa te gandesti la ce ai de gand. a manca.
Craciunul asta ma lansam si eram la varf, in acel gen de bariera mentala care te impiedica sa mananci o bucata de tort fara remuscari pentru ca ai senzatia ca inca o firimitura te va plasa in acea figura de pe scara. pe care nu l-ai vazut niciodata.
Asa ca am decis ca trebuie sa slabesc cateva kilograme pentru a manca din nou calm. Nu mi-am dorit ceva foarte complicat, ciudat sau restrictiv, pentru ca in niciuna dintre acele variante nu aveam de gand sa reziste mai mult de o saptamana si la asta trebuie sa adaug cine, pranzuri si calatorii de lucru. Cu alte cuvinte, am inceput dieta pe 15 ianuarie si am fost la Paris, la New York, am avut doua petreceri de lucru si vreo 9 cine sau mese in plus in care nu pot alege ce sa mananc. Cu toate astea, pe 1 martie am cantarit cu exact 6 kilograme mai putin, scopul meu, iar astazi am mai slabit o jumatate de kilogram in ciuda faptului ca sunt deja in intretinere.
Sistemul Diet Alba mi s-a parut simplu si, mai presus de toate, avea trei avantaje : nu ma obliga sa merg saptamanal la nutritionistul (au serviciu de chat pe internet), dieta este sincronizata cu o bratara de activitate, care adauga dietei o anumita presiune pentru a evita un stil de viata sedentar, ceea ce este bine pentru mine; si m-au invatat sa gatesc retetele de pe mobil intr-un mod simplu.
Cum functioneaza
In timpul primei consultatii (care este fizica) un nutritionist va intervieveaza despre obiceiurile alimentare, va cantareste si va sincronizeaza mobilul si ceasul. Cu toate acestea, el iti face o dieta pe masura si se decide greutatea tinta. In cazul meu am cerut doua lucruri: vreau sa iau prajituri la micul dejun si sa beau un pahar de vin cand ajung acasa. Si asa a fost.
Pe ce este bazat
Primul lucru este sa va concentrati pe epuizarea rezervelor de glicogen pentru o adevarata pierdere de grasime. Belinda Santos Alba, specialist in Nutritie si Dietetica la Centrele Alba, mi-a explicat ca avem o rezerva de 2 sau 3 kilograme pe care corpul nostru o stocheaza pentru ca, daca nu ii dam energie, sa poata arde rapid si continua sa functioneze. Problema este sa ajungi la al patrulea kilogram, sau al cincilea, in functie de corpul tau, care este cel gras si cel care produce cea mai stabila slabire. Recuperarea primelor 3 kilograme este foarte simpla, de aceea multe diete esueaza. Asa ca a trebuit sa-mi duc metabolismul pana la punctul de a arde grasimile pentru a produce energie si asta se realizeaza, printre altele, prin reducerea zaharurilor si a carbohidratilor.
Dieta
Fara post, fara amestecuri ciudate, fara interdictii mari. Belinda Santos Alba, nutritionistul, mi-a incarcat o dieta pe aplicatia mobila adaptata solicitarilor mele: mic dejun usor, 5 mese pe zi, putini carbohidrati, fara zahar in plus si multe legume si proteine la pranz si cina.
Cel mai bun lucru este ca aplicatia aduce retetele si in acelasi timp un sistem de a face o lista de cumparaturi pe mobil, din reteta in sine. Acest lucru face foarte usor sa va organizati saptamana. Si, de asemenea, meniurile sunt variate.
Tip de dieta de zi
Desi primele zile au fost mai stricte, in general, dieta mea a constat in:
Mic dejun: cafea cu lapte (fara lactoza, pentru ca este mai digerabila, desi nu am intoleranta), doua fursecuri (fara zahar) si un kiwi.
Pranz: doua felii de curcan si o mandarina.
Mancare: Ciulin prajit, ton cu rosii.
Gustare: 4 felii de sunca Serrano cu rosii naturale. Un pahar de vin, in cazul meu.
Cina: bol cu bulion de pui, salata afumata (foarte mare) si un jeleu.
Aplicatia
Bratara inregistreaza activitatea ta fizica. Zi de zi se poate observa echilibrul dintre caloriile ingerate si cele consumate. Este mai confortabil decat alte aplicatii pe care le-am incercat in care tu insuti trebuie sa pui gram cu gram ce mananci. De asemenea, iti permite sa inregistrezi evolutia greutatii tale si stabileste obiective saptamanale, nu doar pe termen lung. Si au un serviciu de chat pentru a raspunde la intrebari zi de zi sau pentru a va incuraja in calatorii cu cateva trucuri simple.
Experienta mea
In primele 3 saptamani am slabit aproape 4 kilograme. In acele 3 saptamani nu am sarit prea mult din dieta, dar am avut o excursie la Paris cu o cina de lucru care presupunea un meniu fix. Nu am mancat paine, dar am incercat tot ce ni s-a servit, inclusiv piure de cartofi cu branza gratinata si alte delicatese bogate in calorii. Apoi am ramas blocat cateva saptamani la aceasta greutate. Am avut o excursie de 6 zile la New York care nu m-a ajutat sa slabesc nici macar cafeaua aveau crema… Dar am pastrat in cap mantra pe care mi-a dat-o nutritionistul: mananca putin din tot. Si am ramas, nu am luat mai mult de cateva grame.
Cand m-am intors la Madrid, am continuat cu dieta dar am avut doua petreceri de lucru, una dintre ele a inclus si incercarea deserturilor gatite de baietii de la Masterchef ca proba de calificare. In ciuda acestui fapt si a faptului ca am iesit singura la cina, am mai slabit inca cinci kilograme.
am invatat
-Poti trai fara sa mananci paine (nu incetasem niciodata sa o mananc la mese) si sunt calorii care se elimina mai usor daca ai angajamente de munca.
-Jeleurile aproape ingrasa si iau pofta de dulciuri.
– Daca iti interzici ceva, atunci vrei dublu.
– Mancam, proportional cu restul, foarte putina cantitate de legume.
– Pierderea celui de-al patrulea kilogram este mult mai complicata decat primul.
-Daca spui ca esti la dieta, cel mai normal este ca ceilalti meseni sa te incurajeze sa sari peste dieta si sa mananci. Daca il gusti si spui ca esti satul, te lasa in pace.
-Motivatia este cheia si dureaza putin timp, dupa Belinda vreo doua luni, atunci ai nevoie de mai multa vointa.
-Exista multe retete dincolo de salata pentru cina precum omleta cu dovlecei si ceapa. Sunt delicioase.
-Intr-o dieta nu trebuie sa improvizezi, daca nu te-ai gandit ce ai de gand sa mananci, este mult mai complicat sa o urmezi.
-Nu te cantari in fiecare zi, la inceput motiveaza, dar daca stagnezi este foarte frustrant.
– Este nevoie de vointa pentru a tine o dieta, dar nu pentru a muri de foame.
– Daca ai de gand sa sari peste el, iubeste ceea ce vei manca.